Mi chiamo Serena Caprara, vivo a Milano da tanti anni ma sono originaria di una terra profumata che si trova nella pianura padana sul confine tra l’Emilia e la Lombardia, fra Modena e Mantova. È un luogo di tradizione culinaria ibrida, si mangiano i tortelli di zucca ma anche la tigella e l’erbazzone. La donna di casa si chiama Razdora e il rapporto tra il prete e il sindaco è simile a quello che c’è fra Don Camillo e Peppone.

Ho amato Milano ancora prima di conoscerla; è una città da scoprire lentamente, da assaporare come un buon vino invecchiato. Oltre alla mia città mi piacciono il buon cibo, la letteratura e le forme d’arte in genere, quelle che nascono dalle idee creative di persone che hanno il coraggio di trasformarle in realtà.