Pasta al forno tricolore

PastaIl Contesto. Cercavo qualcosa di semplice e gustoso, da potere mangiare comodamente sul divano mentre si guarda l’esordio dell’Italia ai mondiali. Ho pensato ai colori della nostra bandiera e ho cercato gli ingredienti figli del nostro Mediterraneo. Il risultato è una pasta al forno molto leggera e senza carne, è facile da preparare e non costringe a passare troppo tempo in cucina. Così anche la cuoca ha potuto apprezzare la magia del primo gol! Leggi la ricetta

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