Un locale delizioso con un’atmosfera intima, quasi onirica. Ogni particolare è curato e trasmette la passione del proprietario e dello staff. Il menù è invitante e il cibo è ottimo. Al Mami Cafè si mangia giapponese con una qualche rivisitazione fusion che strizza l’occhio alle abitudini culinarie di noi italiani. Ho ritrovato il mio piatto preferito, lo Yaki Udon, proposto con uno stile eccellente e un mix di sapori che non esploravo da tempo. Il personale, oltre a essere gentile e sorridente, è molto premuroso ed è pronto a guidare gli ospiti attraverso qualche sperimentazione che renda felice il palato.
Il posto è piccolo e la prenotazione è d’obbligo.