Mozzarella

Obikà

ObikàVado all’Obikà quando voglio mangiare un’ottima mozzarella. Tutto ruota intorno al formaggio bianco, si può scegliere morbido, più stagionato e deciso o affumicato e gustarlo con un abbinamento a piacere tra verdure delicate o salumi e qualche altra sorpresa fantasiosa. Nel menù si trovano anche piatti da ristorante classico: primi, secondi, insalate e una selezione di pizze ma consiglio di andare in questo locale per la mozzarella, è lei la protagonista dell’esperienza. Obikà è diffuso ormai in diverse città; a Milano sono stata di recente in quello di Brera, l’atmosfera è accogliente e tranquilla, il servizio è eccellente. Il personale sorride con gentilezza e si prodiga per concedere ai commensali una piacevole serata donando a tutti attenzione e cordialità.