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Maps to the stars: la via per esistere

Maps_to_the_StarsDavid Cronenberg è un regista che sa lasciare scossi gli spettatori. Questo film lascia addosso la sensazione di essere stati schiacciati verso una parete di vetro che consente di vedere al di là ma, in qualche modo, ci trattiene al di qua e ci fa percepire come sia difficile il percorso della ricerca di noi stessi. I protagonisti della storia sono persone prive dello strato dell’essere, non sanno chi sono e rimangono in balia di questa disperazione cercando l’affermazione del sé attraverso l’apparire e il potere. Il sistema di valori viene sovvertito e difficilmente si trova una speranza per andare avanti qui, nella vita di ogni giorno, se non si passa attraverso la consapevolezza. L’interpretazione di Julianne Moore è eccezionale, il film è bello ma molto forte, da vedere in uno stato emotivo stabile.

Pisacco

PisaccoQuesto bistrot contemporaneo propone una cucina fatta da elementi semplici ma interpretati come un grande chef sa fare. Gli ingredienti alla base dei piatti sono quasi banali ma è la creatività della loro commistione e del loro trattamento che colpisce. Si può partire da uova con spinaci per gustare qualcosa di entusiasmante. Le uova vengono spolverate dalla bottarga e gli spinaci sono trattati per diventare una crema verde talmente liquida da poterla bere. L’atmosfera è tranquilla e accogliente, l’ambiente è informale e il personale è molto gentile e premuroso.