Del Blanco mi piace la capacità del locale di adattarsi ai diversi momenti della giornata. Durante lo scorrere delle ore muta e propone il meglio per quel momento. Al mattino si può fare un’ottima colazione, in pausa pranzo vengono cucinati piatti invitanti e salutari, al pomeriggio si può prendere un thè, più tardi si potrà bere un ottimo aperitivo e infine ci si divertirà per tutta la sera con ottimi cocktail e ascoltando (in alcune serate) buona musica. I proprietari organizzano iniziative interessanti e stimolanti, ad esempio la selezione di un artista che espone per circa un mese le sue opere nel locale oppure progetti sperimentali di design in occasione del salone del mobile. La location è molto invitante, ci sono tavolini all’aperto (riscaldati anche d’inverno) inseriti nel contesto liberty di piazzale Lavater.
Locali
La Belle Aurore: il caffè di una volta
Ogni volta che varco la porta d’ingresso di questo locale faccio un salto nel passato. È come se si tornasse ai tempi in cui non c’erano i coffe shop (o i locali da aperitivo) e le persone s’ incontravano a chiacchierare al caffè. Almeno dalle mie parti era così, il luogo d’incontro era il caffè centrale della piazza cittadina. Ciò che mi piace della Belle Aurore è che qui tutto è rimasto come un tempo, e non mi riferisco solo all’arredamento (che se vogliamo richiama i caffè parigini) ma soprattutto allo stile delle consumazioni. Non ci sono sprechi né pretese da “aperitivo modaiolo”; il caffè è buono, la birra anche, i toast sono eccezionali e non serve altro. In questo luogo si va per chiacchierare, per guardarsi intorno e osservare, per socializzare tra persone, come si faceva un tempo.
Il locale si trova in Via Privata Giuseppe Abamonti, 1 (angolo via Castel Morrone) a Milano.